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JOURNAL

ジャーナル

TOPICS 2020.03.14

Transit latte

トランジット・ラテ

先日からインスタグラムで出させていただいている「Transit Latte」
これ何?どんな味??と多数お問い合わせの声を頂いております。

これは、チャコールラテと言って、食用の炭をエスプレッソに溶かしたカフェラテ。
食用の炭(活性炭パウダー)は、デトックスや消臭効果があると言われていて、海外ではレモネードや炭酸水に溶かして飲んだりと、近年徐々に広がり始めています。
また、チャコールフードと言ってケーキなどに混ぜたりしたものもあります。
そして見た目とは裏腹に無味無臭で味に影響はほとんどないというのも特徴。

ぜひご賞味ください!